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急迫了解,到底是什么原因影响甜瓜品质?

笔者在昨天开车下班的途中,接到了一位广西的甜瓜种植户电话。

他说:为什么我种的甜瓜没有别人的好销?别人种的甜瓜又脆又甜,好卖!到底是什么原因影响甜瓜品质呢?

笔者在路旁安全区域停下车,告诉这位姓李的种植户慢慢说来。

他说:自己也算是一位种植甜瓜的老把式了,种了十多年甜瓜,自己有50多个大棚,还有30多亩地,每年都是种植一半面积,另一半种植其它非瓜类的蔬菜,这样轮作是为了减少病虫害发生。我种的大棚早春甜瓜、露地甜瓜、延秋甜瓜都能在不同季节上市,不愁销路。

他接着说:但今年我的早春甜瓜不好销了,原因是本地来了二位外来的甜瓜种植户,这二家在当地包了70多个大棚,种了二个甜瓜品种,我原来的一些老客户也到他们那里去进货了,并且卖价比我的贵,这是为什么?我为了探一个究竟,还特意去买了这二个品种的甜瓜吃,不吃不知道,一吃就明白了,确实比我种的甜瓜好吃多了。为此,我还给这二位老板打烟,套套近乎,想知道这二个品种是什么品牌的,品种名称叫什么?在哪里买的?但这二位老板表面客气,却搪塞我,说是在县城种子店买的,自己也记不住品种名称了。

无法,我就到县城几家种子店挨个去找,但种子店的甜瓜品种有很多,看起来都有点像,与几家种子店的老板交流,都说自己经营的甜瓜品种如何好。其中一家的老板说,那二位外来种植户种的甜瓜品种是在我家店里买的,是鼎牌的“玉奶香2号”和“爽歪歪”甜瓜,并且该老板还给了我一本鼎牌公司编写的《良种与良法》,我当时也没有买种子,因为还是不敢确定。

我回到家后,认真看了《良种与良法》这本书,感觉那二位外地老板种的甜瓜确实与书上讲的很像,书上还有公司技术员的电话,所以,我就打来电话咨询,再次确定一下,心里才踏实,因为我准备在3月底至4月上旬播种二批露地栽培的甜瓜,现在要买种子了。

▲ “玉奶香2号”甜瓜
 

▲ “爽歪歪”甜瓜
 

 

笔者问:你以前种植的是什么品牌的甜瓜品种呢?

他说:我以前一直种植的是安徽一家公司的甜瓜品种,没有比较前也觉得不错。所以,也不好意思说这家公司的品种不好。

于是,笔者集中回答了他的提问和疑问:

到底是什么原因影响甜瓜品质?

影响甜瓜品质的因素较多:

第一因素是种子,这是由种子的基因决定的;

第二因素是气候,在果实的膨大期昼夜温差大一些,甜瓜品质就更好一些;

第三因素是用肥情况,如果氮肥用量过多,品质会下降,应均衡施肥;如果有饼肥就更好,这些在《良种与良法》资料中有详细说明;

第四因素是肥水管理,在果实膨大期要加强肥水供应,但到了采收前7天左右开始要停止肥水供应,这样才能达到种植品种本来应有的品质;这些在《良种与良法》资料中都有详细说明。

第五因素是合理整枝,达到光照分布均匀,同时要达到合理的叶果比;

另外,病虫害的防治也是影响甜瓜品质和产量的因素。

总之,因素有多种,但第一因素是种子。

与李老板的交流可以判断,他说的外地老板种的品种是鼎牌的“玉奶香2号”和“爽歪歪”,本公司业务室查证了经销商的购种记录。

现把这二个品种的主要品质特点说一下:

玉奶香2号:是更香、更甜的薄皮甜瓜品种,香气特别浓郁,口感是香甜酥脆;特别受中老年人喜欢,但脆度感比“爽歪歪”略差一些。

爽歪歪:是更甜、更脆的薄皮甜瓜品种,口感是甜度特别高,脆度特别好,带皮吃时能听到轻微的“咔嚓”、“咔嚓”之声,特别受年轻人喜欢;但香气比“玉奶香2号”略差一些。
 

良种还需良法,同样优良的种子,不同的人种植有不同结果,说明种子是前提,技术是关键。为此,本公司组织技术人员编写了一本通俗易懂的 要点,希望对引种者有一定的实际帮助。
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